أثر استخدام المياه المعالجة في ري النخيل على الاستدامة الانتاجية والقدرة التسويقية: دراسة منطقة الأغوار حالة أريحا

Date
2021-05-24
Authors
آية باسل محمود قاسم
Aya Basel Mahmoud Qasem
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
جامعة القدس
Abstract
يواجه القطاع الزراعي في فلسطين العديد من المعيقات أبرزها عدم توفر مياه كافية لتلبية احتياجات الري، حيث تعاني بعض المناطق من نقص كبير في كميات المياه مثل محافظة أريحا. مما أصبح توجه المزارعين في أريحا الى زراعة النخيل وتصل مساحة الأراضي المزروعة بالنخيل الى 25 ألف دونم حتى نهاية عام 2020، ويعود ذلك الى ارتفاع ملوحة الآبار الارتوازية وعدم ملائمتها لري محاصيل الخضراوات. كما عملت العديد من المؤسسات الحكومية وغير الحكومية على إيجاد حلول وبدائل لتوفير مياه صالحة للاستخدام الزراعي، وكان استخدام المياه المعالجة في ري النخيل أحد الحلول والتي يتم العمل بها تدريجياً في محافظة أريحا فهي تعمل على توفير المياه المعالجة إلى 9 مزارع لتلبي جزء من احتياجها المائي. بناءً على المعلومات الأولية التي تم جمعها ومراجعة الدراسات السابقة تم اختيار محافظة أريحا منطقة الدراسة، والتي تهدف الى معرفة أثر استخدام المياه المعالجة في ري النخيل على قدرة الاستمرار في انتاج التمور وتسويق المنتج. اتبعت الدراسة المنهج النوعي التحليلي، تم من خلالها إجراء 15 مقابلة قصدية فردية موزعة على ثلاث فئات (مزارعين، شركات تصنيف وتغليف التمور، صناع القرار). تم مقابلة 7 مزارعين والتي مثلت 77% من إجمالي الحاصلين على المياه المعالجة من محطة معالجة مياه الصرف الصحي في أريحا، بالإضافة إلى مقابلة 5 شركات تصنيف وتغليف التمور و3 مقابلات مع صناع القرار. قامت الباحثة بوضع تقييم لمقابلات المبحوثين بناءً على إجاباتهم والمشاهدات التي تمت في المزارع والشركات، ثم أجري تحليل التقييم وفق برنامج تحليل القدرات الخمسة 5C. من أبرز الاستنتاجات التي توصل لها البحث ضعف وعي المزارعين في اتباع ممارسات وتدابير السلامة المطلوبة من قبل وزارة الزراعة عند استخدام المياه المعالجة في الري، مما يؤثر سلباً على استدامة الانتاجية والسلامة الغذائية نتيجة اعتقاد المزارعين أن جودة المياه المعالجة أفضل من مياه الآبار الارتوازية. كما وضحت مقابلات شركات تصنيف وتغليف التمور عدم قدرتهم على تمييز التمور المروية بالمياه المعالجة عن التمور المروية بالمياه العذبة من حيث الشكل والطعم، لذلك لا يتم اتباع ممارسات مختلفة عند تصنيف وتغليف التمور المروية بالمياه المعالجة مثل تعبئتها في عبوات مختلفة يذكر نوع المياه المستخدمة في الري. بالإضافة الى ذلك أكدت مقابلات المزارعين وشركات تصنيف وتغليف التمور أنه لا يؤثر استخدام المياه المعالجة في الري على القدرة التسويقية، ويعود ذلك لعدم اختلاف مواصفات التمور كما لا يتم توضيح نوع المياه المستخدمة في ري النخيل. كما بينت مقابلات صناع القرار وجود خطط مستقبلية لزيادة كميات المياه المعالجة في منطقة أريحا والأغوار، وذلك لتلبية الاحتياج المائي اللازم لري أشجار النخيل. بالإضافة الى ذلك يمتلك صناع القرار الخبرات والكوادر البشرية المؤهلة لتوجيه العاملين على إعادة استخدام المياه المعالجة في القطاع الزراعي.
Description
Keywords
Citation
قاسم، آية باسل. (2021). أثر استخدام المياه المعالجة في ري النخيل على الاستدامة الانتاجية والقدرة التسويقية: دراسة منطقة الأغوار حالة أريحا [رسالة ماجستير منشورة، جامعة القدس، فلسطين]. المستودع الرقمي لجامعة القدس. https://arab-scholars.com/712300