أثر الخواص الكيميائية والفيزيائية والميكروبية للّحوم المنزوعة العظم ميكانيكيا على جودة منتجات اللّحوم المستحلبة ضمن قواعد نظام ISO 17025

dc.contributor.advisorابراهيم عفانة
dc.contributor.authorسامر محمد عيد علي نواصرهar
dc.contributor.authorSAMER (MOHAMMAD EID) ALI NAWASREHen
dc.contributor.examinerSuleiman Alloussi
dc.contributor.examinerDavid Vagnoni
dc.date.accessioned2018-10-07T11:43:40Z
dc.date.available2018-10-07T11:43:40Z
dc.date.issued2014-05-25
dc.identifier.other20810146
dc.identifier.urihttps://dspace.alquds.edu/handle/20.500.12213/1774
dc.language.isoen_US
dc.publisherAL-Quds Universityen
dc.publisherجامعة القدسar
dc.subjectالتكنولوجيا التطبيقية والصناعيةar
dc.subjectApplied Industrial Technologyen
dc.subject.otherرسالة ماجستيرar
dc.subject.otherدراسات علياar
dc.subject.otherHigher Studiesen
dc.subject.otherMaster Thesisen
dc.titleأثر الخواص الكيميائية والفيزيائية والميكروبية للّحوم المنزوعة العظم ميكانيكيا على جودة منتجات اللّحوم المستحلبة ضمن قواعد نظام ISO 17025ar
dc.titleThe Effect of Chemical, Physical and Microbial Properties of MDM on the Quality of Emulsion-Type Meat Product under ISO 17025 Constructionsen
dc.typeThesis
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
MT_2014_20810146_3801.pdf
Size:
16.26 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description: