Unit Operation Alteration for Developing the Characteristics of Local White Cheese
Date
2017-05-10
Authors
حنين منور يونس صالح
Haneen Minwer Younes Saleh
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
AL-Quds University
جامعة القدس
جامعة القدس
Abstract
Description
Keywords
التكنولوجيا التطبيقية والصناعية , Applied Industrial Technology
Citation
Saleh، Haneen Minwer. (2017). Unit Operation Alteration for Developing the
Characteristics of Local White Cheese [رسالة ماجستير منشورة، جامعة القدس، فلسطين]. المستودع
الرقمي لجامعة القدس. https://arab-scholars.com/7ab204