Unit Operation Alteration for Developing the Characteristics of Local White Cheese
dc.contributor.advisor | ابراهيم عفانة | |
dc.contributor.author | حنين منور يونس صالح | ar |
dc.contributor.author | Haneen Minwer Younes Saleh | en |
dc.contributor.examiner | د. سليمان العلوسي | |
dc.contributor.examiner | Muhammad AlSayed | |
dc.date.accessioned | 2018-10-07T11:43:49Z | |
dc.date.available | 2018-10-07T11:43:49Z | |
dc.date.issued | 2017-05-10 | |
dc.identifier.citation | Saleh، Haneen Minwer. (2017). Unit Operation Alteration for Developing the Characteristics of Local White Cheese [رسالة ماجستير منشورة، جامعة القدس، فلسطين]. المستودع الرقمي لجامعة القدس. https://arab-scholars.com/7ab204 | en |
dc.identifier.other | 21410773 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.alquds.edu/handle/20.500.12213/1803 | |
dc.language.iso | en_US | |
dc.publisher | AL-Quds University | en |
dc.publisher | جامعة القدس | ar |
dc.subject | التكنولوجيا التطبيقية والصناعية | ar |
dc.subject | Applied Industrial Technology | en |
dc.subject.other | رسالة ماجستير | ar |
dc.subject.other | دراسات عليا | ar |
dc.subject.other | Higher Studies | en |
dc.subject.other | Master Thesis | en |
dc.title | Unit Operation Alteration for Developing the Characteristics of Local White Cheese | en |
dc.title | تعديل الطرق والعمليات التصنيعية من أجل تطوير خصائص الجبن الأبيض المحلي | ar |
dc.type | Thesis |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- MT_2017_21410773_3801.pdf
- Size:
- 2.49 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description: