Characterizing the Phenolic Compounds contents and Antioxidant Activity of Extra Virgin Olive Oils collected from different regions of West Bank- Palestine
Date
2016-12-17
Authors
وائل هاني علي دويك
Wael Hani Ali Dwaik
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
AL-Quds University
جامعة القدس
جامعة القدس
Abstract
Description
Keywords
التكنولوجيا التطبيقية والصناعية , Applied Industrial Technology