تأثير العاملين في إعداد وتداول الأغذية على سلامة وجودة الطعام في مطابخ المستشفيات الحكومية قطاع غزة - فلسطين
The impact of food handling and practices on food safety and quality at three governmental hospitals Gaza strip
تأثير العاملين في إعداد وتداول الأغذية على سلامة وجودة الطعام في مطابخ المستشفيات الحكومية قطاع غزة - فلسطين
The impact of food handling and practices on food safety and quality at three governmental hospitals Gaza strip
dc.contributor.advisor | يوسف ابو صفية | |
dc.contributor.author | فؤاد داود اسماعيل الجماصي | ar |
dc.contributor.author | Fouad Dawwod Ismaeel Al-Jamasi | en |
dc.contributor.examiner | عبد الرازق سلامة | |
dc.contributor.examiner | محمد شبير | |
dc.date.accessioned | 2020-06-14T09:32:09Z | |
dc.date.available | 2020-06-14T09:32:09Z | |
dc.date.issued | 1999-12-28 | |
dc.identifier.other | 9711289 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.alquds.edu/handle/20.500.12213/5588 | |
dc.language.iso | en_US | |
dc.publisher | AL-Quds University | en |
dc.publisher | جامعة القدس | ar |
dc.subject | الصحة العامة | ar |
dc.subject | دراسات عليا | ar |
dc.subject | رسالة ماجستير | ar |
dc.subject | Public Health | en |
dc.subject | Higher Studies | en |
dc.subject | Master Thesis | en |
dc.title | تأثير العاملين في إعداد وتداول الأغذية على سلامة وجودة الطعام في مطابخ المستشفيات الحكومية قطاع غزة - فلسطين | ar |
dc.title | The impact of food handling and practices on food safety and quality at three governmental hospitals Gaza strip | en |
dc.type | Thesis |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
- Name:
- MT_1999_9711289_8081_e.pdf
- Size:
- 3.46 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description: