Antioxidant potential of olive leaf extract and oleuropein in fresh and frozen Hamburger

Simple item page
dc.contributor.advisorفؤاد الريماوي
dc.contributor.advisorDr.Claude Elama
dc.contributor.authorمحمد سعدي عبد السلام طروهar
dc.contributor.authorMohammed Sadi Abdul Salam Tarawaen
dc.contributor.examinerDr. Saleh Sawalha
dc.contributor.examinerDr. Sabri zgher
dc.date.accessioned2018-10-07T11:43:29Z
dc.date.available2018-10-07T11:43:29Z
dc.date.issued2018-07-09
dc.identifier.citationTarawa، Mohammed Sadi. (2018). Antioxidant potential of olive leaf extract and oleuropein in fresh and frozen Hamburger [رسالة ماجستير منشورة، جامعة القدس، فلسطين]. المستودع الرقمي لجامعة القدس. https://arab-scholars.com/945f34en
dc.identifier.other21212199
dc.identifier.urihttps://dspace.alquds.edu/handle/20.500.12213/1737
dc.language.isoen_US
dc.publisherAL-Quds Universityen
dc.publisherجامعة القدسar
dc.subjectالتكنولوجيا التطبيقية والصناعيةar
dc.subjectApplied Industrial Technologyen
dc.subject.otherرسالة ماجستيرar
dc.subject.otherدراسات علياar
dc.subject.otherHigher Studiesen
dc.subject.otherMaster Thesisen
dc.titleAntioxidant potential of olive leaf extract and oleuropein in fresh and frozen Hamburgeren
dc.titleالإمكانات المضادة للأكسدة لمستخلص ورق الزيتون و في منتجات الهامبرجر الطازجة و المجمدة ar
dc.typeThesis
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
MT_2018_21212199_3801.pdf
Size:
1.71 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
Collections
Applied Industrial Technology التكنولوجيا التطبيقية والصناعية